Marisa Duque, es la cuarta generación de una familia dedicada a la hostelería, con la quinta generación también presente en el negocio, de la mano de Andrea y Luis. Hablamos de Casa Duque, el restaurante más antiguo de Segovia que respira tradición y familia desde hace más de 125 años.
La que en su día fue la primera casa de comidas y asador segoviano de la ciudad es hoy sin ninguna duda un emblema para nuestra gastronomía donde degustar los platos más famosos del lugar: el cochinillo asado y el cordero asado. Todo un referente gastronómico que recibe visitantes provenientes de todos los rincones del mundo. No importa de dónde vengas porque el trato y el servicio son siempre excelentes.
Como nos comenta Marisa: «Tener en tus manos un legado familiar es un orgullo y una responsabilidad. El objetivo es simple: cada día un trabajo bien hecho con calidad y seriedad. Cuando estoy en casa, estoy en un lugar mágico que ha contemplado la vida de cuatro generaciones y que ha visto pasar el tiempo siendo el motivo de sus vidas, y de la mía, lo es. La Casa me da felicidad y trabajar en Duque fue mi vocación de siempre y aún hoy ese es el motor de mi día a día».
Casa Duque
Calle Cervantes, 12 (Calle Real) · Segovia
Teléfono: +34 921 46 24 87
