ACTUALIDAD
La familia Thunnus es tan amplia como bien avenida. Uno de sus miembros más ilustres es el thunnus alalunga, más conocido entre sus allegados como Bonito del Norte, que migra durante el verano hacia la zona del Golfo de Bizkaia y por tanto es como un primo muy cercano a nosotros que viene a visitarnos en la época estival. El thunnus albacares... Leer más
Es un placer encontrar personas que viven la gastronomía con gran pasión. Involucrados en el producto ecológico y con el respaldo de importantes Denominaciones de Origen. Interesados por la historia… Leer más
No dejamos nunca de trabajar por y para ti. En conservas BROTO comenzamos un año más la campaña de Berberecho Gallego 2020 que se inicia en estos meses de septiembre/octubre… Leer más
Manos a la obra. En conservas BROTO comenzamos un año más la campaña de mejillón 2020 que se prolongará hasta finales de julio. Desde la Ría de Arousa, con una… Leer más
Estimados amigos. Como un ciudadano más, y como parte corporativa de esta empresa 100 % española, me dirijo a vosotros en este pequeño artículo, debido a la sucesión de acontecimientos… Leer más
En GastroMadrid nos gustan mucho los ranking. Nuestras particulares clasificaciones sobre lugares y productos imprescindibles para probar y disfrutar. Las nuevas y tímidas incorporaciones cuando descubrimos una nueva marca, y las irrupciones estelares directamente al… Leer más
O de unas conservas fetén. Piensan ustedes bien, se acerca el verano y buscamos sin cesar el mejor “néctar imperial” para meter entre pan y pan o dedicarlo al digno… Leer más
Muchas veces han sido desplazadas como cocina de “supervivencia”, a día de hoy, las conservas pisan más fuerte que nunca. Siempre deliciosas y versátiles, nunca pueden faltar en nuestras casas. Si hace… Leer más
EL REBLOCHON COMPRA, COME Y BEBE Términos muy frecuentes, pero poco comunes a este nivel de presentación. De la mano de Vicente, su propietario, metódico y amante de la gastronomía,… Leer más
De la mano de un gran amigo cocinero tuve la suerte de conocer esta emblemática y castiza taberna de Madrid. Bodegas Rosell, abierto desde 1920, un icono de la capital… Leer más
Conservera BROMAR, con nuestras Conservas BROTO, ha llegado a un acuerdo con el jugador de pádel Javier Cañas Sánchez como patrocinador para esta temporada 2017. El acuerdo se hizo efectivo… Leer más
Los mejores productos de España 2015. Conservas BROTO seleccionada por Guía Repsol Gastronómica 2015
Conservera BROMAR con nuestras Conservas BROTO seleccionada en la Guía Repsol Gastronómica 2015 como uno de los mejores productos de España. Nuestro país esconde verdaderos tesoros gastronómicos. La selección de los… Leer más